¿Sabías que hay alimentos que funcionan como antigripales? Si no es así, lee atentamente el siguiente artículo que te desvelará cómo prevenir y protegerte de las enfermedades estacionales propias del otoño y del invierno.

Ajo

Además de ser antitusivo, mucolítico y expectorante, contiene Alicina, que es un antibiótico natural. Aunque se sabe que el ajo fresco y crudo es el que aporta más beneficios a la salud, la mayoría de sus propiedades se pueden conservar si lo picas o exprimes y permites que repose durante 10 minutos antes de cocinarlo.

Cebolla

El tiosulfato en la cebolla es el responsable de sus propiedades antimicrobianas. Además, su contenido en quercetina y cisteína la convierte en un gran aliado contra alergias y afecciones como el asma, la sinusitis, la rinitis o la bronquitis si se consume de forma regular. Destaca por sus propiedades antibióticas. No es un sustituto, pero si la introduces en tu día a día, haces menos probable la necesidad de estos medicamentos.

Verduras de hojas verdes

Las verduras de hojas verde oscuro como el brócoli y las coles tienen propiedades antivirales y bactericidas. Actúan como antigripales de forma natural, aumentando las defensas en nuestro organismo además de contener grandes cantidades de vitaminas A,C y E.

Cítricos

Las naranjas, mandarinas, kiwis, limones y pomelos son especialmente ricos en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a aliviar los síntomas comunes de gripes y resfriados. Si eres propenso a catarros, prueba a tomar cada día un zumo de naranja o limonada y evalúa los resultados tiempo después.

Jengibre

De sabor ligeramente picante, nos ayuda a mejorar la digestión y calienta el organismo porque moviliza la energía. Es adecuado tanto para la prevención de resfriados como para su tratamiento. Con su sabor fuerte y picante, el jengibre ayuda a deshacer las flemas para ayudar a limpiar tu tracto respiratorio y aliviar los síntomas de la congestión. También contiene fitoquímicos que ayudan a combatir a los virus que pueden ocasionar enfermedades respiratorias. Puedes tomarlo tanto en infusión como en aliños para la ensalada.

Tomillo

Su aceite esencial es muy eficaz frente a virus y bacterias. Puedes tomarlo en infusión o inhalar los vapores del aceite esencial ante las primeras molestias del resfriado o la gripe. La menta y el saúco combinan bien en infusión a partes iguales con el tomillo.

Especias
¿Y qué hay del picante y otras especias? El clavo, la canela, la pimienta, el jengibre, o el chili y otros tipos de picante, ayudan a entrar en calor, favoreciendo la expectoración y la sudoración y contribuyendo a la eliminación de bacterias.

Complementa estos alimentos con otros ricos en vitamina A, como las zanahorias, el pescado, el hígado y el pescado azul y evita los productos que sobrecarguen el sistema digestivo y la función hepática. Azúcares, procesados con aditivos, sal en exceso y de mala calidad, alcohol y estimulantes no favorecen la prevención ni el tratamiento de los catarros.

Si tienes en cuenta el consumo de estos alimentos y además bebes suficientes líquidos, aumentarás tus defensas contra la gripe y los resfriados.