Hoy te proponemos la receta del flan de naranja, pruébala, gusta mucho a los más pequeños

Ingredientes:

• Agua
• 180 gr de azúcar blanco
• El zumo de dos naranjas
• 4 huevos
• 400 ml de leche

Elaboración:

Para el caramelo, mezclamos en un cazo el azúcar y un poco de agua. Cuando el azúcar comience a tostarse, vertemos el caramelo en el molde que vayamos a usar.

Mezclamos en un recipiente los huevos, el zumo, y la leche. Batimos los ingredientes hasta que consigamos que salga un poco de espuma.

Ponemos el molde en un recipiente con agua. Tiene que llegar más o menos hasta la mitad del molde del flan. Tapamos el molde con papel albal. Lo dejamos en el horno unos 30 minutos a 200 grados.

Hay que dejar enfriar antes de servir.

¡Qué aproveche!