Receta Rápida. La propuesta de hoy te ayudará a salir de un apuro cuando tengas el tiempo justo y necesitas elaborar un plato rápidamente.

Ingredientes:

• 4 filetes de pollo
• 4 huevo
• 1 lechuga
• 1 aceita de oliva virgen
• Tomates cherry
• media cebolla
• 1 sal
• Pimienta rosa

Elaboración:

1) En un cazo pon a hervir agua para cocer los huevos, una vez hierva cuenta 10 minutos y apágalos.

2) En una sartén pon a calentar un hilo de aceite. Fríe los filetes de pollo y reserva.

3) Trocea el pollo y ponlo en un bol, trocea también los huevos y tos tomates Cherry, corta en tiras la lechuga, y la cebolla en juliana. Ahora agrégalos al bol con el pollo.

4) Aliña con un hilo de aceite de oliva virgen, espol y remueve bien.

Ya solo te queda emplatar.

¡Que Aproveche!