La forma más escogida para hacer turismo es las rutas gastronómicas. Si deseas conocer Asturias, es imprescindible que no te vayas sin probar su gastronomia. Una de las mejores de toda España. Productos caseros y de calidad, deliciosos para el paladar.

Asturias es un paraíso natural; saborear esta tierra es oler y probar sus quesos, su sidra, sus fabes, su cachopo, su arroz con leche...

Una buena ruta por la gastronomia asturiana sería empezar en Gijón disfrutando de un buen cachopo de cecina y queso, pasando por el "bulevar de la sidra" (calle Gascona) en Oviedo y probando deliciosas parrilladas de carne.

La mejor sidra está desde luego en Nava y Villaviciosa, desde donde podemos ir a Lastres a probar un delicioso arroz con bogavante.

Sin embargo, Asturias no es solo tierra de manzanas. También hay buenos vinos en el municipio de Cangas del Narcea, donde además se puede disfrutar de la magia del bosque de Muniellos.

Para comer las mejores fabes de Asturias no puedes dejar de ir a Las Regueras, donde los chigres y la comida casera abundan a cada paso.

Los propios asturianos opinan de sí mismos que "Asturias es la leche". Sin duda, su rotunda afirmación se deriva de la calidad de su ganado y sus productos lácteos, que tendrás que probar en tu visita.

Un destino ideal para disfrutar de una de las mejores gastronomías de España.

_{Nombre del autor de la imagen: © Olga Berrios}