Receta Navideña para realizarla con la ayuda de tus hijos.

Ingredientes:

• 200g de harina
• 60g de cacao amargo en polvo
• 150g de azúcar
• 200ml de leche
• 1 huevo
• 60g de mantequilla
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• Vainilla
• 7g de levadura para postres

Preparación:

1) En un cuenco, vierte todos los ingredientes líquidos, o sea: la leche, la mantequilla derretida, luego bate enérgicamente con una varilla.

2) Tamiza la harina y mézclala con el azúcar, el cacao, la vainilla, el bicarbonato y la levadura, una vez mezclado todos los ingredientes, incorpora poquito a poco la mezcla de líquidos y empieza a amalgamar todo.

3) A este punto reparte la masa en unos moldes de silicona u otro material, en nuestro caso con forma de árbol de navidad, se tienen que rellenar por ¾ de su capacidad, luego introduce los moldes en el horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos.

4) Antes de sacar del horno las galletas verifica la cocción con un palillo, introdúcelo en la masa y si sale limpio, saca del horno los moldes y déjalos enfriar.

5) Una vez enfriados desmóldalos y espolvoréalos con azúcar glas.

¡Que los disfrutes!