Party Rolls Simple receta, fácil de preparar y especialmente indicada para fiestas.

Ingredientes:

• Queso en lonchas
  
  
• Jamón de York
  
  
• 1 lamina de hojaldre
  
  
• Mantequilla
  
  
• 3 cucharadas de Mostaza con miel
  
  
• 2 cucharadas de azúcar moreno
  
  

Preparación:

Desenrolla la masa de hojaldre,
recúbrela con el queso en lonchas. A continuación, pon una capa de jamón de
york por encima del queso. Vuelve a enrollar el hojaldre con sus capas de queso
y jamón. Con un cuchillo afilado corta rodajas de dos dedos de grosor y colócalas
en una bandeja de hornear con bordes altos previamente engrasada con
mantequilla, (Puedes usar una bandeja pírex grande). Ahora pasa a preparar la
salsa que verter por encima de las rodajas de hojaldre.

En un cazo pon las tres
cucharadas de mostaza con miel, más o menos la misma cantidad de mantequilla y las
dos cucharadas de azúcar moreno, pon en cazo a fuego lento y con una cuchara
remueve hasta conseguir una salsa bien integrada. Ahora vierte la salsa por
encima de las rodajas de hojaldre y pon la bandeja al horno precalentado a
180ºC durante 25 minutos. (Vigila para que no se quemen).