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Árboles de Navidad de brownie
Esta navidad ponte creativo y deja volar tu imaginación, diseña tu propio árbol y crea tu estilo.

Esta navidad ponte creativo y deja volar tu imaginación, diseña tu propio árbol y crea tu estilo.

Ingredientes:

  • 1 tableta de chocolate negro para postres
  • 250 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar
  • 4 huevos medianos
  • 100 g de harina
  • 75 g de nueces peladas y troceadas
  • Glaseado de vainilla
  • Colorante verde
  • bolitas de repostería de colores, gominolas…
  • Palos de caramelo

Preparación:

Precalentar el horno a 150º.

Forrar el molde con papel de horno, o pintarlo con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina.

En un bol, fundir en el microondas, la mantequilla y el chocolate troceado.

Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar.

Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede una masa blanquecina.

Verter la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de remover.

Añadir la harina tamizada y mezclar. Incorporar las nueces y remover. Verter la masa en el molde y hornear unos 40'.

El brownie debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Sacar del horno y dejar enfriar.

Cortar el brownie en triángulos no muy grandes

Mezclar el glaseado con el colorante verde, por lo menos unas 40 gotas. Remover hasta conseguir el color deseado.

Decorar al gusto con bolitas de repostería de colores, gominolas, etc.

Añadir unos palos de caramelo a modo de tronco, y ahora sí, ya tenemos listos nuestros árboles navideños de brownie ¡Buen provecho!

imagen: shutterstock

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