El calor está a la puerta y dentro de poco nos gustará llevarnos algo fresco a la boca, ¿qué mejor un polo sano hecho por nosotras mismas? Puedes dárselo como merienda a tus hijos o simplemente gozar de un momento refrescante en tu ajetreado día. En esta ocasión te los propongo de fresas, pero tú puedes utilizar las frutas que más te gusten, puedes combinarlas o hacer polos de varios sabores.

Ingredientes:

• 1/2kg de Fresas
• 250ml de Nata liquida de repostería
• 250ml de Leche
• 3 cucharadas de Azúcar

Elaboración:

1) En la batidora coloca 1/2kg de fresas, 250ml de leche, 250ml vasos de nata, 3 cdas. de azúcar, bátelo todo y déjalo descansar 15 minutos (esto sirve para que el azúcar se disuelva).

2) Pasado ese tiempo vuelve a batir brevemente para remezclar todos los ingredientes. A continuación vierte el contenido en los moldes para polos, añade el palito y listo.

3) Coloca los moldes en el congelador y déjalo hasta que se congele (depende de tu congelador de 2 a 4 horas). Si no tienes moldes puedes usar unos vasos de plástico y como palo cucharillas.

¡Ahora solo te queda disfrutar de tus polos caseros!