
Quels changements alimentaires adopter pour gagner de la masse musculaire ?
À un moment donné de notre entraînement, nous visons presque tous à gagner de la masse musculaire. Bien que nous sachions déjà que l'entraînement et le repos sont des facteurs très importants, nous devons également tenir compte de la nourriture pour atteindre cet objectif.
Augmenter notre apport calorique
Pour prendre du poids, nous devons manger plus de calories que ce que nous dépensons. Normalement, nous devrions générer un surplus de 200 à 500 calories. N'oubliez pas que plus l’entraînement est intense, plus nous avons besoin de calories pour obtenir ce surplus calorique.
Privilégier les protéines
Il est clair que nous avons besoin d'augmenter notre apport calorique, mais ce qui nous intéresse vraiment, c'est de gagner de la masse musculaire. Ce qui nous permettra de construire et de nourrir nos muscles, c'est de donner la priorité aux protéines dans nos repas. Normalement, il est recommandé de consommer près de 1,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel.
Ajouter des micronutriments
Pour que notre corps puisse supporter l'entraînement, que notre performance soit optimale et l'amélioration de notre composition corporelle la plus efficace possible, il est également nécessaire d'ajouter certains micronutriments à notre alimentation. Dans ce cas, les minéraux et les vitamines qui nous aideront à vaincre la fatigue musculaire, permettront une meilleure production d'énergie et une reproduction cellulaire plus rapide. Les vitamines B12, B9, C, zinc, magnésium et sodium seront des alliés de choix dans votre quête de masse musculaire.
En résumé, les trois points qui vont être décisifs dans notre alimentation pour nous aider dans notre changement physique sont :
- Augmenter les quantités de nos repas pour prendre du poids.
- Donner la priorité aux protéines dans les apports, afin que le gain en masse musculaire soit amélioré.
- Tenir compte de l'apport en micronutriments pour aider l'organisme.