Ingrédients :

•     150 g de chocolat à pâtisser
•     80 g de farine
•     100 g de sucre
•     1 sachet de levure
•     100 g de beurre
•     3 œufs

Pour la décoration : 100 g de framboises, 100 g de chocolat à pâtisser + 2 cuillères à soupe de lait

Préparation :

Battre les œufs et le sucre
Ajouter la farine et la levure
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes, puis ajouter-les aux autres ingrédients
Mélanger le tout jusqu’à avoir une pâte lisse.
Verser le ménage dans un moule cœur beurré et mettre au four pendant 25 min
Une fois le gâteau cuit, faire fondre le chocolat avec le lait et étaler sur le gâteau
Décorer avec les framboises