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Les ingrédients

  • 100 gr de viande hachée
  • 1 Verre à eau de lentilles.
  • 2 c à s d'huile d'olive.
  • 1 c à s de tomate concentré
  • 1/2 c à s piment en poudre
  • 1 Oignon.
  • Poivre sel
  • coriandre hachée 


Préparation
-Mettez dans une terrine la viande hachée.
-Ajoutez l'huile, l'oignon haché tomate concentré et piment
-Faites revenir le tout.
-Entre-temps, versez de l'eau bouillante sur les lentilles et laissez gonfler quelques minutes.
-Mouillez la sauce avec 1 litre d'eau.
-Egouttez les lentilles et versez-les dans la sauce.
-Ajoutez-les dans la sauce.
-Salez, poivrez et saupoudrer de coriandre hachée.
-Faites cuire quelque minutes
 

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