Ingrédients:

•     100 g de beurre fondu
•     70 g sucre
•     150 g de flocons d’avoine
•     60 g de farine
•     70 g de pépites de chocolat
•     1 œuf
•     Une pincé de sel
•     50 g de noix hachées
•     1 sachet de levure

Préparation :

Mélanger la levure, le sucre et le sel avec le beurre fondu
Ajouter l’œuf et continuer à mélanger
Ajouter la farine et les flocons d’avoine
Mettre les pépites de chocolat et les noix hachées
Utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas sur une plaque de four beurrée
Former les cookies et faire cuire à 180°C pendant 10 à 15 minutes