Ingrédients

•     60 gr beurre
•     125 gr sucre
•     1 - œuf
•     125 gr farine
•     125 ml eau chaude
•     1 c. à soupe arôme de vanille
•     80 gr noisettes ou amandes concassées
•     6 - boules de glace à la vanille
•     coulis chocolat ou caramel

Préparation :

Faites fondre le beurre au micro-ondes
Dans un saladier, mélangez le sucre, l’eau et l’œuf battu
Ajoutez l'arôme et incorporez progressivement la farine avant de mélanger pour obtenir une pâte épaisse sans grumeaux. Laissez reposer au frais au moins 30 minutes
Après avoir laissé chauffer le fer à bricelets, versez 3 cuillères à soupe de pâte au centre et refermez. Laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que votre gaufrette soit dorée
Déposez immédiatement votre gaufre sur un rouleau à pâtisserie afin qu’elle prenne sa forme
Déposez 3 boules de glace à la vanille et décorez de coulis et de noix à votre convenance