Ingredients
Pâtes types spaghetti, tagliatelles...
2 oignons moyens haches grossièrement
2 boites de thon à l'huile et égouttées
tomates cerises j'ai pris 2 grosses poignées.
2 c-a-soupe de persil ciselé
1 petit citron (jus et zeste)
2 gousses d'ail hachée
sel et poivre du moulin
olives noires séchées dans l'huile d'olive dénoyautées et coupes en quartier ou un mélange d'olives vertes et noires.

Instructions
-Commencer par cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egoutter et garder 100 ml d'eau de cuisson.
-Dans une poêle chauffer l'huile d'olive. Ajouter les oignons et faire revenir jusqu’à ce qu'ils soient translucides.
-Saler légèrement et poivrer. Ajouter ensuite le thon, les tomates cerises coupées en deux.
-Ajouter les olives ainsi que l'ail haché.
-Laisser cuire environ 5 minutes et ajouter les pâtes mélanger bien le tout.
-Saupoudrer de persil, verser le jus de citron ainsi que le zeste de citron.
-Rectifier l'assaisonnement. Si vous trouvez les pâtes trop sèches ajouter l'eau de cuisson réservée.
-Réchauffer le tout et servir aussitôt.