Instagram: @mariagdejaime

‘Bel Mondo’ se ha convertido en el restaurante italiano de moda en Madrid y todo el mundo quiere ir. Ubicado en el barrio de Salamanca, exactamente en la calle Velázquez 39, esta ‘trattoria’ de 900 metros cuadrados y capacidad de 300 comensales está arrasando en la capital y en el mundo ‘influencer’. Algunas de las ‘influencers’ españolas con mayor seguimiento como María de Jaime (@mariagdejaime - con un total de 510k de seguidores en ‘Instagram’) han podido disfrutar de sus exquisitos platos y preciosas instalaciones.

En la carta podemos encontrar los platos más típicos de la cocina italiana (pasta fresca y la pizza gourmet napolitana), mezclados con algunos platos al modo hispánico. Todo ello elaborado de forma casera y con productos importados directamente desde la ‘bella’ Italia.

En definitiva, es un lugar 100% italiano con un ambiente muy acogedor y con precios asequibles.

Instagram: @elamorhermosobar

Ubicado en el popular barrio de Malasaña, en la Calle de la Palma 62, encontramos ‘El amor hermoso bar’. Un lugar muy coqueto y ‘chic’ que aporta grandes novedades gastronómicas en pleno centro de Madrid. En él podrás disfrutar de su famoso vermut granizado y de sus maravillosas croquetas variadas, que son las más sabrosas del barrio.

Tal es el éxito de este local que la ‘influencer’ y escritora Elísabet Benavent (@betacoqueta) es una cliente habitual y pasa muchas horas allí. ¿Será el próximo escenario para su próxima novela?

Instagram: @lauraescanes

El restaurante ‘Feroz’, de la calle Tuset, es uno de los locales más famosos de Barcelona. Por él han pasado influencers nacionales e internacional como: Laura Escanes (@lauraescanes - influencer y escritora, con 1,7 millones de seguidores en ‘Instagram’), Aida Domenech, (Dulceida - @dulceida con 3 millones de ‘followers’) y una de las ‘celebrities’ internacionales más famosas del panorama internacional, Chiara Ferragni, (@chiaraferragni - la empresaria cuenta con más de 26 millones de seguidores en ‘Instagram’).

Aparte de su gran variedad gastronómica, el restaurante también brinda una gran oportunidad a los amantes de la coctelería, ya que cuenta con una gran variedad dentro de su carta.

Además, Feroz cuenta con un amplio horario, está abierto todos los días de la semana, desde la 13h hasta las 2h. Como bien dice en su web: “son silenciosos de día y rugen por la noche”.

Instagram: @launicamad

La Única Madrid es el primer restaurante en Europa en comida ‘Mexiterránea’, especializado en comida norteña y del pacífico. Al frente de sus fogones podrás encontrar a un ganador de estrella Michelin, Andrés Madrigal, uno de los responsables del boom gastronómico experimentado en España entre finales del siglo XX y principios del siglo XXI.

Una de las ‘influencers’ más ‘trendy’ del panorama nacional que ha disfrutado de una experiencia gastronómica en este restaurante ha sido Carla Hinojosa (@carlahinojosar). Esta joven barcelonesa de 31 años cuanta con más de 312K de seguidores en su cuenta de ‘Instagram’, a través de la cual nos cuenta su vida y nos da consejos de moda. Aparte de su local en Madrid, La Única cuenta con tres restaurantes en México y uno en Cartagena de Indias, Colombia.

Instagram: @_lmflores

Salvaje es otro de los restaurantes de moda de la capital madrileña. Se define como un local artístico y de estilo industrial, convertido en un restaurante de alta comida japonesa con un toque de mediterráneo. Hoy en día cuenta con tres restaurantes en Madrid, uno en Barcelona y están planeando abrir nuevas sedes por España. Además, es considerado como uno de los pioneros en incluir el concepto ‘show’ y fiesta, algo que ha influenciado a muchos otros restaurantes.

Muchas de las ‘influencers’ nacionales han sucumbido a sus encantos y las hemos podido ver disfrutando de su oferta gastronómica, como Laura Matamoros (@_lmflores - hija de Kiko Matamoros y Marián Flores, que cuenta con un 1 millón de seguidores en sus redes sociales) y María Pombo (@mariapombo - elegida por la revista ‘Forbes’ como una de las 100 mejores ‘influencer’ españolas con un total de 2,4 millones de ‘followers’).