Ingrédients
2 rouleaux de pâte feuilletée
Jus d'orange frais
2-3 oranges
Sucre à saupoudrer au goût
Sucre en poudre au goût
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
2 cuillères à café de fécule de maïs
350 ml de crème fouettée pour les desserts
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
250 grammes de yaourt grec

Préparation: 
-Prenez le rouleau de pâte feuilletée,
-Déroulez-le et placez un cercle de 22 cm au centre, appuyez légèrement dessus pour le découper.
-Retirez le cercle et avec une roulette découpez la pâte pour enlever les coins restants,
-Eloignez-les du cercle de pâte feuilletée.
-A laide d'une fourchette, piquez le fond de la pâte feuilletée obtenue puis badigeonnez-le de jus d'orange.
-Saupoudrez maintenant toute la surface de sucre.
-Déposez la pâte feuilletée directement sur une lèchefrite avec son papier sulfurisé.
-Prenez maintenant l'autre rouleau de pâte feuilletée et faites-en un autre cercle en utilisant toujours le cercle de 22 cm