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ingrédients
200 gr de fèves sèches
150 gr de pois chiches trempés
3 c.à.s d'huile
2 c.à.s concentré de tomate
2 c.à.c d'harissa
1 c.à.c de paprika
1 oignons
1 morceau de courge
1 piment vert
tabel
sel

Préparation
Dans une première marmite mettre 1 litre d eau a ébullition dans laquelle il faut faire cuire les pois chiches,une fois ces dernier bientôt cuits rajouter les fèves.
Dans une autre marmite faire la cuisson en mettant l'huile et l oignon coupé en morceau et laisser revenir quelque minute.
Ajouter la tomate, l'harrissa laisser 2 minutes toute en touillant,verser 1 verre d eau et ajouter les épices.
Laisser mijoté une vingtaine de minute puis ajouter au mélange pois chiches/fèves,couper en petit morceau la courge et fondre en deux le piment vert puis les ajouter a la sauce .
Couvrir et laisser durant une dizaine de minutes.

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