Roulés apéritifs à la saucisse

Ingrédients :

Préparation: 25 minutes

Difficulté: Facile 

Ingrédients (pour 6 personnes):

1 pâte feuilletée
6 saucisses 
1 jaune d'oeuf

Préparation:

Découpez la pâte feuilletée en rectangles de 10 cm x 5 cm.
Enroulez une saucisse dans chaque rectangle de pâte.
Mouillez votre doigt pour bien fermer les roulés.
Badigeonnez les roulés de jaune d'oeuf.
Déposez les roulés sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

Astuces:

Vous pouvez remplacer les saucisses de Strasbourg par d'autres types de saucisses, comme des knacks ou des chipolatas.
Pour une version plus épicée, ajoutez du piment d'Espelette ou du paprika à la pâte feuilletée avant de l'étaler.
Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches hachées, comme du persil ou de la ciboulette, à la pâte feuilletée.

Bon appétit !

Note:

Cette recette est simple et rapide à réaliser, et elle est parfaite pour un apéritif dinatoire.
Les roulés apéritifs à la saucisse sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et ils sont toujours appréciés par les petits et les grands.
N'hésitez pas à varier les plaisirs en utilisant différentes garnitures, comme du fromage, des légumes ou de la charcuterie.