El Strudel Austriaco
¡Un postre sustancioso, rico... Imperial! La cocina austriaca, de hecho, presume de un pasado importante. Los que una vez fueron provincias del Imperio, Italia, Hungría, Alemania, la República Checa... han dejado recuerdos culinarios en las mesas austríacas. El famoso Wiener Schnitzel por ejemplo, lo que llamamos la chuleta, llega en Austria importadas de Italia por el general Radetzky.