Hoy te llevamos a conocer este plato que está en la cresta de la ola en Internet, el Poke.
Un Poco de Historia. La paella se remonta al año 330 a. de C. debido a la preparación de su ingrediente principal, el arroz. El arroz fue introducido en Europa gracias a Alejandro Magno y sus incursiones indicas, en Hispania (Así se llamaba la península Ibérica cuando estaba dominada por los romanos) los cultivos del arroz se centraron en las costas orientales de la península, debido a las especiales condiciones de riego que se regularizaron en la vega valenciana. En Hispania los romanos solían cocinar el arroz en sartén, esta, en latín se llamada Patella de allí el origen de su nombre, Paella.
