Hay quien dice que el origen de la Hamburguesa resale a los antiguos romanos, pero en realidad no tenemos ninguna prueba de ello. Así es de justicia decir que la hamburguesa es un invento americano, fueron los pioneros alemanes que llevaron los filetes de carne picada que hacían en Hamburgo a América, y fue en América que tomó el formato que hoy conocemos.

Esta semana te vamos a proponer una receta de chiles poblano, un plato para los amantes de las comidas picantes

Esta receta de salmorejo de manzana, es más ligera y más sana que la receta tradicional del salmorejo cordobés, porque no lleva pan. Esta buenísima, y es ideal para los días de mucho calor del verano. Además, esta receta no llevando pan, es apta para celiacos.

Este postre de fácil preparación es idóneo para esta época del año, los calores de la estación hacen que un semifrío al final de una comida o cena sea bienvenido.

El tartar de salmón es un plato muy aconsejable para estos días de calor ¡Lo puedes acompañar con una fresca ensalada y ya tienes una comida perfecta!

En esta época de calor lo que apetece es comer comida fresca, por eso te vamos a presentar una ensalada de alubias que hará las delicias de grandes y pequeños.

Hoy te explicamos cómo preparar una receta perfecta para un día de calor

La mousse de salmón es una receta que en un momento dado te puede salvar de un apuro, por ejemplo, si estas preparando una comida de pescado y te falta el entrante, recurre a la mousse de salmón para ese fin. También va muy bien para condimentar una pasta echándole un poco de agua de cocción. Esta es una receta rápida no necesita cocción y que gusta a todo el mundo.

¿Sabes cómo prepara un queso fresco casero? Sigue la receta y te lo explico, es muy fácil y rápido. Atrévete a probar.