La papaya es una fruta tropical, tiene propiedades, astringente, digestiva, antioxidante, cicatrizante, laxante, depurativa y antienvejecimiento. Es muy buena para el sistema inmunitario y para la piel, debido al gran aporte de vitamina C y betacarotenos.

En España hay una gran variedad de cafés, los puedes encontrar de varias procedencias, torrefactos o naturales, pero ¿Cuándo vas al bar como pides tú café?

Hoy os presentamos una receta de Street food típica de Filipina, el Pancit Palabok, este plato se parece al yakisoba o al yaki udon, ambos tienen fideos fritos.

El Burek es pastel relleno, también podría considerarse como una empanada, se elabora con una masa llamada Yufka, más conocida como masa filo. Su origen es turca, pero se ha expandido en todo el territorio otomano, especialmente arraigada en la Península Balcánica (Albania; Bosnia-Herzegovina; Bulgaria; Croacia; Eslovenia; Grecia; Macedonia; Moldavia; Montenegro; Rumania; Serbia).

Bulgaria, el país de las rosas y el famoso "bulgaricum lactobacterium", ¡lo que hace único el yogur producto aquí! Y desde luego es el yogur uno de los ingredientes que encontramos frecuentemente en muchas recetas como Tarator, una sopa fría,...

El arroz a la zamorana es uno de los platos más típicos de la gastronomía de Castilla y León. Como cualquier arroz puede tomarse en cualquier temporada, aunque apetece más en esos días de más frío. Es un plato muy completo y contundente, así que aconsejamos comerlo como plato único. Hay muchas variantes de este plato, hoy te proponemos una de ella que nos parece muy conseguida.

¿Sabes de dónde viene el nombre del Sandwich?

Estas pequeñas semillas llegaron a nuestras tiendas muy recientemente, en 2009. Vienen de muy lejos, de México y Bolivia y sus propiedades eran bien conocidas ya por los aztecas. En América del Sur se comen a diario,...

Esta receta es de una tarta italiana típica de la zona de Parma y nos la ha facilitado un querido amigo. ¡Gracias Luciano!

Este plato puedes consumirlo como plato único, o si pones solo un tomate relleno, puedes utilizarlo como entrante. Es un plato muy sabroso que suele gustar a la mayoría de los comensales.

Las crepes son un alimento que triunfa con toda la familia, pero en particular con los más pequeños de la casa. Es una buena opción para una cena ligera y sana.

Esta es la receta de uno de los más clásicos segundos platos de nuestra cocina. Ahora que las Navidades están a la puerta y tendremos que cumplir con las comidas o cenas familiares, este es un segundo plato que nos hará quedar bien.