Hoy te proponemos una receta típica de la tradición portuguesa, original, sabrosa y excelente como plato principal: el bacalao con nata.

En esta receta te enseñamos a elaborar una rica mermelada casera con azúcar moreno al estilo de la abuela.

Cuántas veces hemos ido a un bar a pedir patatas bravas y nos ha encantado, ¿te gustaría poderlas hacer en tu casa? Hoy te vamos a enseñar cómo hacer en casa una rica salsa brava.

Receta fresca y veraniega, para saborear una pasta diferente y sabrosa. Esta es una receta italiana que hemos adaptado a la cocina española sustituyendo el queso fresco italiano ricotta con el queso de burgos, pero si consigues encontrar la ricotta, te resultará más sabrosa.

El gazpacho andaluz se remonta a la época de Al-Andalus. La receta original estaba compuesta por una base de agua donde se le añadía trozos de pan, aceite de oliva....

Los calabacines son amigos de la digestión. En primer lugar porque, tienen mucha fibra y agua, son extremadamente digeribles; además contienen potasio, que ayuda a la regeneración de la mucosa gástrica, esencial para aquellas personas que sufren de trastornos tales como reflujo esofágico y la acidez estomacal.

Hoy os vamos a presentar una receta vegetariana fácil de preparar. Nadie se podrá resistir a este plato, las albondiguitas de espárragos crujientes te resultarán irresistibles. Es un plato versátil, puedes servirlas como entrante, como segundo plato vegetariano, o simplemente como tentempié.

En esta ocasión prepararemos una receta típica española, la tortilla de patata. Es bastante fácil preparar una tortilla de patata, lo complicado es preparar una buena tortilla de patata.

Hoy te presentamos… Hamburguesas veganas de quinoa, lentejas y shiitake con nueces. ¿A qué tienen buena pinta? ¡No esperes más y atrévete a prepararlas!

Hoy os presentamos… Unos divertidos cupcakes de vainilla para que las preparéis con los más peques de la casa. Disfrutarán haciéndolos y por supuesto comiéndolos!!

Los buñuelos eran consumidos por culturas mesoamericanas como los aztecas y los mayas, en origen se hacían con maíz o frijol, luego los conquistadores lo trajeron a Europa donde se comenzó a hacerlos con harina y hoy...

Hoy te voy a proponer una receta que me ha acompañado toda mi vida, una receta que he aprendido de mi abuela, de esos platos que nada más olerlos te hacen sentir en casa y te trasladan a otros tiempos.