Hoy te presentamos… Unas espectaculares berenjenas rellenas de soja texturizada. ¡No necesitan carne para estar deliciosas!

Hoy te proponemos otro plato típico de la Navidad el Roti de Pavo.

El souvlaki de pollo es una brocheta de carne de pechuga de pollo cocinada a la brasa, muy típica de Grecia allí se llama souvlaki o kamalaki en Atenas es unos de sus platos más populares y se consume como comida rápida. El nombre deriva de Souvla que quieres decir pincho en griego y souvlaki es su diminutivo.

Según el ministerio de Agricultura y Pesca, España es el primer estado productor y exportador de aceite de oliva, siendo así somos muy afortunados de contar con este oro líquido. De hecho el aceite...

En estas galletas el aroma de la naranja se casa perfectamente con el del chile “amashito” y con el sabor pleno del chocolate amargo. (El chile amashito es un chile salvaje de pequeñas dimensiones 2-3 cm, muy picante que se parece al chile habanero. Su nombre científico es Capsicum Chino y pese a ello se encuentra en américa del sur)